Notre Balsamique de Pomme est élaboré à partir de jus de pomme réduit au chaudron apportant la douceur et de vinaigre de cidre lui donnant sa vivacité.
Bel équilibre et texture sirupeuse. Ce condiment d’exception sera idéal par petites touches sur du foie gras, en accompagnement de salade gourmande ou encore pour sublimer une salade de fraises .